德克萨斯州伍德兰市——10 月 20 日——位于伍德兰的一家精致的新印度餐厅 Amrina 为贫困儿童提供了体验餐厅标志性的社交和文化热情好客的机会。行政总厨兼管理合伙人主厨 Jassi Bindra 解释说：“在 Amrina 共进晚餐时，一位与冠军项目合作的常客找我，问我们是否有兴趣通过慈善组织接待他们指导的六个孩子.这些是从未在餐厅环境中用餐的寄养孩子。当然，我们很高兴接待他们。” 10 月 16 日星期日，来自冠军计划的 6 名孩子和 10 位导师前来享受 Amrina 用餐体验的关怀和热情款待。 Bindra 说：“我们为餐厅设计了不同的区域，其中一个区域是私人餐厅，我们为孩子们和他们的导师设置了一张桌子。我们希望他们感觉特别特别。”通过这张桌子，孩子们能够与 Bindra 和其他团队成员互动。他们讨论了文化以及如何将其融入 Amrina 的食物中。 Bindra 指出，孩子们讨论他们的未来前景非常有动力。 “有些人说他们想成为厨师，其他人想进入海军或空军，以及其他几个职业，”宾德拉补充道，“我们谈到了厨房的运作方式、厨师档案的运作方式以及房子的前面和后面的工作。”了解在 Amrina 等餐厅的课程中如何提供食物并亲身体验，这将成为孩子们一生的记忆。 Bindra 和餐厅的其他管理合伙人 Surpreet Singh 和 Preet Singh 兄弟希望通过在他们的每个生日提供全套外卖餐来与他们的年轻客人保持联系。餐厅的名字 Amrina 翻译为“公主”。店主 Preet Singh 透露：“这家餐厅的灵感来自一位今天仍然生活在我们中间的年轻印度公主，是对她和我们周围所有女性的致敬。”每道菜都经过精心设计，有自己的故事可以分享。宾德拉主厨与辛格兄弟一起创造了一个富丽堂皇、发人深省的环境，客人可以在其中真正享受他们对印度美食、鸡尾酒和葡萄酒搭配的创新方法。立即在 Amrina 预订，体验奢华、不拘一格的菜单和视觉鸡尾酒，讲述现代公主的故事——一个神秘而又有点优势的故事。####