微塑料是啥？为什么会在食物中？
塑料，大家都知道。至于微塑料，粗暴点说，就是更碎更细更小的塑料。
它们是长度小于5mm的小塑料颗粒（也包括了长度小于100nm的纳米塑料）。有的微塑料是制造出来用于特定用途，比如用于牙膏、护肤品、化妆品。
不过，大多微塑料都是由较大的塑料碎片长时间降解、磨损而无意间产生的。
仔细思考一番，食物中出现微塑料真的一点都不奇怪。
如果没有了塑料，恐怕日子都不能好好过了。
食品包装、洗护用品、餐具、家具电器……日常生活中哪儿都有塑料。需求这么大，塑料的产量自然每年都在持续增长。
然而，粗暴增长的同时，人们对塑料垃圾的管理却非常糟糕，淡水、海洋、土壤普遍遭到了塑料的污染。
伤得最重的便是海洋。有多严重呢？据2010年的数据，就相当于每分钟都有1卡车的塑料废物倾倒入海中，如果继续无动于衷，预计2030年每分钟增加到2辆，2050年每分钟4辆。
一旦进入了海洋，有的塑料废物就会被各种海洋生物吃进去，进入一级的食物链，最终当然就可能进入咱们的胃肠道里！
目前，许多海洋生物都已检测到微塑料，比如金枪鱼，大龙虾和贝类等。
除了海洋，淡水、土壤也都被塑料污染。那么不论是水里养的，还是地上走的动物，都有可能将塑料误吃进去，然后再进入人的肚子里。
另外，食品加工的各个步骤中，尤其是用塑料制品包装时，也可能会被塑料二次污染。
微塑料进入人体，有什么危害？
虽然一些试管、动物实验的结果表明微塑料可能对健康存在威胁，但微塑料对于人体的危害目前还尚不明确。
不过，从理论上讲，微塑料潜在的危害主要有两方面。
一是塑料中的化学添加剂。比如：
● 有一种叫邻苯二甲酸盐的东西，它可能会影响男宝生殖器发育，增加心血管疾病的风险。
● 双酚A大家都听过，它可能会起到类似雌激素的作用，引起性早熟、损害生育能力、还影响神经系统和免疫系统。
二是微塑料颗粒本身。
绝大多数的微塑料是颗粒相对较大的，无法真正进入人体，直接随粪便排出。
极少数较小的颗粒（小于150μm）是有机会进入血液的，再小一点的颗粒甚至可以深入肝脏、肾脏等器官。
这样的情况就复杂多了。会不会引发炎症？颗粒是否会在血液里堆积，堵塞血管？有害物质在肝脏、肾脏累积？……这些都只是猜测，需要科学家们深入研究。
不过，可以先舒一口气的是，颗粒这么小的微塑料占的比例极小，被人们吸收的很有限（估计≤0.3%）。
而且，和各种有害物质一样，微塑料可能也是有“剂量效应“的，一定含量以内对身体无碍。还记得我们常说的那句话吗？抛开剂量谈毒性，就是耍流氓。
对于此“困境”，我们能做些什么？
吃进肚子里的各种食物都有可能被微塑料污染，还能不能好好吃东西了？
如果盲目不敢吃这不敢吃那，咱还没被塑料“毒死“，就先被饿死，或营养不良病倒了。
微塑料污染最严重的是鱼类，但绝大部分微塑料仅藏匿在鱼的胃肠道里，吃鱼的时候都去除了。如果吃虾，那最好可以去虾线。
再退一步说，吃的任何东西都会有危害性，水喝太多还会中毒呢，所以在吃这方面，妈妈暂且不要太恐慌。
我们可以思考的是，改善这个严重的塑料污染问题，我们能做些什么？
此时突然回忆起那些年考试写英语作文的时候，关于环保问题的对策，分三步走：国家政府应该有什么政策，社会各界应该做些什么，个人应该怎么做。
讲起来一套套的，比如要技术创新，使用可降解的绿色环保的材料制造塑料；加大塑料废物的回收利用，减少污染；提高检测水平，对食物中的微塑料进行有效监测blablabla……
实际上，这些办法的有效实行需要很长的时间，也不是咱们能掌控的，我们这些普通人能做的就是——
减少塑料袋、塑料制品的使用！
不乱扔塑料垃圾！
（你扔的垃圾，可能最终钻到了你的肚子里！）
能做的虽然很有限，但如果全世界每个人都能做好这两件小事，相信塑料污染一定不会继续严重下去，塑料污染情况好转了，我们吃到的食物里微塑料自然也少了。
怀着沉重且无奈的心情讲了这么多，最后还是再次安抚下妈妈们，饭还是要好好吃的，微塑料对人体到底有没有危害还尚不明确，不要太过焦虑。
若真担心娃、家人吃的东西安不安全、健不健康，目前来说，更要关注的是因食物处理不当引起的病菌、毒素污染。这才是切切实实发生在生活中的，毕竟全世界每天都有许多孩子、大人因为吃进病菌污染的食物而中毒、生病。
