百合是我们日常生活中最为常见的食品，也算得上是一味的中药材，它更是一味安神润肺的良药。如果是肺燥热的情况下，吃点百合做的美食，将能很快缓解不适。
夏季吃些百合有止渴润燥的作用，一般家庭会用百合做美味的甜汤，如果要将百合入菜，对于年龄尚过幼小的婴幼儿宝宝来说并不合适。为此，如果妈妈们想在这个夏季，让宝宝享受百合的美味，我们可以做奶昔和稀粥哦。现在，就跟妈妈育儿风小编我一起来体验百合的美味魔力吧。
百合橙汗藕片
藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等营养，能健脾开胃，益血补心，有消食、生津的功效。所以，在这个火热的夏天，清凉消暑一定少不了莲藕，藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等营养，能健脾开胃，搭配百合，淋上开胃的橙汁，这道百合橙汁藕片味道和外观一样吸引人。
准备食材：
藕1节、百合10克、枸杞子适量、冰糖适量、白糖适量、蜜糖适量、水适量。
步骤1：将藕去皮切薄片，用A料（橙汁粉、白糖适量、冷开水）调好橙汁，放进藕片浸泡几小时入味。
步骤2：枸杞浸泡10分钟左右。
步骤3：
取一小碗加入两种料（冰糖适量、蜂蜜适量、冷开水）做好冰糖水。
步骤4：百合剥片洗净，入开水中焯制几十秒。
步骤5：捞出后放入冰糖水中浸泡几小时入味。
步骤6：冷藏口味更佳哟，浸入味后把所有食材摆在盘中即可。
莲子+百合+红豆
莲子百合红豆粥富含营养，能增强人体机体免疫功能，还有补血的功效。
另外，莲子有助于安睡，百合也有宁心安神的作用，孩子夏天睡觉不踏实，这两种食材搭配一起食用可以改善睡眠。而红豆则有很好的消暑功效，这碗营养丰富的莲子百合红豆粥夏天可别少了。
准备食材：
小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量
第一步，红豆用水洗净，浸泡半小时。
第二步，莲子、百合用水洗净，浸泡半小时。
第三步，大米洗净，浸泡备用。
第四步，砂锅中加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟左右。
第五步，放入大米，再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌粥出稠，即可。
枇杷百合银耳汤
枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。
百合和银耳一样有滋润去燥的作用，而且煮出来汤色清淡，让宝宝们看了不觉得腻。当然，妈妈们还可以加入一些当季水果例如雪梨、苹果等一起煮，味道也不错。
准备食材：
枇杷2个、银耳适量、百合适量、冰糖适量、水适量
步骤1：银耳泡发，撕成小块。
步骤2：枇杷去皮，将果肉切成小块。
步骤3：锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟。
步骤4：放入枇杷果再煨15分钟即可。
步骤4：依个人口味放入少许冰糖即可。
中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。如果没有枇杷，可以换成雪梨、苹果等当季水果。
南瓜+百合
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热的作用，夏天给孩子吃些百合是不错的选择。南瓜搭配百合，再用牛奶调出一杯美味的南瓜百合奶昔，是夏天解渴消暑的饮品首选。百合鲜品含黏液质，具有润燥热的人用，夏天给孩子吃些百合是不错的选择。
南瓜和百合的搭配，具有健脾胃、养心安神、润肺之功效。
准备食材：南瓜小半个、百合1朵。
步骤1：百合洗净。
步骤2：南瓜去皮切片。
步骤3：将南瓜和百合放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟。
步骤4：将南瓜和百合放入搅拌机。
步骤5：搅打均匀。
步骤6：盛出即可食用。
